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抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒

降血脂作用有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔,结果发现对实验性高脂血症兔血脂(总胆固醇及β-脂蛋白)的升高有预防及治疗作用,进而明显减轻冠状动脉病变,有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物,连续7天,证实对正常小鼠(生药100g·d-1)和正常大鼠(生药16g·d-1)血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶,使之不能酯化
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绿豆粉丝原料功效

绿豆粉丝中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质很多,因此它具有良好的食用价值。下面介绍一下绿豆粉丝的营养价值:1、绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2、其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;3、对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;4、含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝
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绿豆粉丝是中国常见的食品之一

1.绿豆经过挑选后,洗涤,加水浸渍,冬天30~36小时,夏天15小时。2.浸渍后用石磨磨碎。生豆浆如有多量泡沫有碍淀粉的分离,可用少量的青油、菜油或青油脚去掉,油脚量为绿豆的0.1%,用竹棒沾油脚滴入,并加以搅拌。3.把生豆浆放在袋滤器中,袋滤品的长轴中心有绳系住,绳的一端悬在竹架上,手执长轴一端,使袋滤器摇动,使淀粉乳从袋滤器洗出。洗出的淀粉乳倒入缸内,沉淀后,倾去上清液,再加水搅拌。洗涤沉淀。
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招远市五星龙口粉丝厂建于1997年,位于龙口粉丝发源地和主产区——山东省招远市。公司占地16000平方米,地理条件优越,现有职工160人,年产正宗“龙口粉丝5000吨”。主营产品龙口粉丝、绿豆粉丝、粉丝、绿豆、淀粉等,是龙口粉丝厂家和龙口粉丝供应商,企业技术力量雄厚,设备先进,也拥有现代化的生产流水线两条,是正宗的龙口粉丝的规模骨干企业。

地址:山东省招远市张星镇后栾家村

五星龙口粉丝

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